Supa sa dronjcima

Supa sa dronjcima zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 batak sa karabatakom
  • 1 jaje
  • 3 šargarepe
  • nekoliko parčića korena paškanata
  • celer
  • 3 kašike brašna
  • suvi biljni začin
  • so

Priprema

1

Celer, paškanat i peršun dobro oprati i iseći na sitnije kockice, a šargarepu na kolutiće. Kuvati u litar vode, zajedno sa pilećim batakom.

2

Jaje umuti, dodati brašno i malo vode i napraviti masu, malo gušću od mase za palačinke.

3

Lagano je sipati u vodu, gde se skuvalo povrće i meso. Staviti začin, so i seckani peršun.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!