Čorba sa prosom

AUTOR: lako 4 osoba 30 min
Čorba sa prosom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 veće šargarepe
  • 1 glavica crnog luka
  • 100 g oljuštenog prosa
  • po potrebi morske soli
  • ulje
  • biber
  • persunov list
  • prstohvat djumbira u prahu

Priprema

1

Izrendati šargarepu na tanke listiće i luk takođe. Staviti u litar vode i kuvati desetak minuta. Nakon toga dodati dobro opran proso i kuvati još desetak minuta. Nakon toga dodati još oko 2 dl vode, kašičicu morske soli, kašiku ulja po izboru, malo bibera i đumbira. Nakon toga staviti sitno seckan peršunov list, može se koristiti i sušen list peršuna.

Savet

Savet:

Ćorbica je jako ukusna!

IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!