Krem čorba od koprive

AUTOR: lako 2 osoba 10 min
Krem čorba od koprive zoom

Sastojci

Za lekovitu krem čorbu:

  • 300 g kopriva
  • 1 kašika maslinovog ulja
  • 1 kašika brašna
  • 1 šolja mleka
  • 4 kašike neutralne pavlake
  • so
  • biber

Priprema

1

Koprive kratko blanširati u slanoj vodi, ocediti i sitno iseckati. Na zagrejanom maslinovom ulju (ili puteru) propržiti brašno, dodati mleko i uz mešanje kuvati 1-2 minuta. Masi dodati koprivu, so, biber, neutralnu pavlaku i kuvati još 2-3 minuta, a zatim servirati. Po želji pri serviranju u svaku porciju dodajte po 1 kašiku neutralne pavlake ili kiselo mleko.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.