Bela čorba

AUTOR: lako 6 osoba 120 min
Bela čorba zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g pilećeg mesa po izboru
  • 2 glavice crnog luka
  • 2 šargarepe
  • 100 g graška
  • 2 krompira
  • 1 jaje
  • 2 kašike pavlake
  • po ukusu suvog biljno začina i bibera

Priprema

1

Pileće meso (batak, karabatak, krilca, belo meso) i sitno seckan crni luk naliti sa otprilike četir litra vode i staviti da se kuva. Kada je meso omekšalo izvaditi, odvojiti od kosti i usitniti pa vratiti u lonac. Dodati grašak, krompir iseckan na kockice i šargarepu iseckanu na kolutiće. Kuvati dok povrće ne omekša, začiniti i dodati umućeno jaje sa pavlakom pa skloniti sa ringle nakon pet minuta. Prijatno.

IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!