Patlidžan sa sirom

AUTOR: lako 4 osoba 30 min
Patlidžan sa sirom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 veći patlidžan
  • 1 kg paradajza
  • 3 čena belog luka
  • 100-150 g sira
  • so
  • ulje

Priprema

1

Paradajz iseći na komade posoliti i kuvati u toku kuvanja dodati sitno seckan beli luk i kuvati dok se ne zgusne. Patlidžan iseći na kolutove posloti i ostaviti da odstoji zatim iscediti posuti sa malo brašna i pržiti u ulju. Sir iseći na tanko.

2

Na patlidžan staviti umak od paradajza i poredati sir.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.