Pržena paprika iz turšije

AUTOR: lako 4 osoba 40 min
Pržena paprika iz turšije zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 jajeta
  • 500 g paprika iz turšije
  • 300 g domaće mesnate slanine
  • po ukusu začin
  • po ukusu biber
  • 50 ml ulja

Priprema

1

Papriku iz turšije malo oprati, iseći na kolutove, kuvati 5 minuta u ključaloj vodi i ocediti. U tiganju ispržiti iseckanu slaninu. Kad slanina bude skoro pržena dodati papriku isečenu na trakice, začin i biber. Pržiti oko 30 minuta uz povremeno mešanje. Na kraju preliti umućenim jajima i propržiti da se jaja zapeku. Poslužiti uz kriške sira i posuti rendanim kačkavaljem. PRIJATNO!!!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

bojana djurovicFebruary 4, 2014, 8:56 am
0

nama se veoma dopada.smek joj daje slaninica.

Dubravka BelogrlicFebruary 3, 2014, 11:49 pm
0

Originalno ,baš mezanima kakav je ukus pržene paprike iz turšijesmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.