Rezanci sa pečurkama

Rezanci sa pečurkama zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • rezanci
  • 500 g šampinjona
  • 50 g maslaca
  • 2 glavice crnog luka
  • pola vezice peršunovog lista
  • sok od pola limuna
  • 4 kašike pavlake
  • začin
  • biber
  • so

Priprema

1

Rezance obariti u slanoj vodi. Za to vreme, oprati šampinjone i iseckati ih. Na maslacu propržiti kockice cmog luka, dodati pečurke i dinstati ih deset minuta. Dodati limunov sok i pavlaku. Začiniti začinom i biberom i pomešati sa rezancima. Pre serviranja posuti seckanim peršunovim listom.

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!