Škampi

AUTOR: lako 4 osoba 15 min
Škampi zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 800 g Škampi
  • 3 male ljute čili papričice
  • rukohvat korijandera
  • 3 limuna
  • kvalitetno maslinovo ulje
  • so
  • biber

Priprema

1

Pripremimo sastojke. Škampi (ja imam ovde sveže ali smrznuti su ok) su već kuvani, ako imate nekuvane, kuvajte oko 5 minuta dok dobiju ovu lepu narandžastu boju.

2

Prvo pripremimo marinadu u koju stavimo kuvane i ohladjene škampe. U frižideru oko 1 sat.

3

Zatim na puteru na srednjoj temperaturi sipamo škampe i marinadu i rasečene polutke limuna. Pečemo oko 10 minuta.

4

Ovo je fantastično kao predjelo pa da se podeli uz dobru kapčkici belog vina. Možete uz ovo servirati i baget da se lepo pokupi sos iz marinade.

Savet

Savet:

Ja obično uz ovo svakome dam malu staklenu posudu u kojoj plva kriška limuna, a tu mogu umakati svoje zamašćene prste od ljustenja škampi.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Ivana PetkovicJanuary 8, 2015, 10:04 am
0

Svidja mi se recept,moracu uskoro da pravim smile

Dragan ŽivkovićJune 18, 2014, 1:48 pm
0

Ovo je prelepo, ukusno sigurno

Verica NikolićJune 16, 2014, 6:44 pm
0

Vrhunsko ! smile

Marina ZdravkovicJune 16, 2014, 7:05 am
1

Divno smile

Jadranka TomasevicJune 16, 2014, 7:03 am
0

Vrhhhhhhhhhhhhhhhhhh!raspberry

X

Pratite nas na YouTube kanalu.