Kukuruzne palačinke s pivom

AUTOR: lako 5 osoba 60 min
Kukuruzne palačinke s pivom zoom

Sastojci

Za testo:

  • 100 g kukuruznog brašna
  • 200 g pšeničnog brašna
  • 1 čaša (oko 1,5 - 2dl) piva
  • 1 jaje
  • 1/2 kašičice soli
  • 350 ml mleka

Za fil:

  • 300 g pilećih grudi
  • 1 veća glavica crnog luka
  • origano
  • suvi biljni začin
  • biber
  • 1 kašika pelat paradajza
  • kečap
  • ulje
  • sitno iseckan peršun

Priprema

1

Od mleka, piva i jaja, obe vrste brašna i malo soli umutiti testo za palačinke.

2

Ako je testo gusto, dodajte još piva.

3

Na malo ulja izdinstati usitnjen luk, dodati malo vode i pileće grudi iseckane na kockice.

4

Začiniti po ukusu i dinstati na laganoj vatri dok tečnost ne ispari, a meso ne omekša.

5

Pred kraj dodati pelat paradajza.

6

Svaku palačinku prvo premazati sa malo kečapa, staviti fil od mesa i čvrsto je urolati.

7

Ređati palačinke u vatrostalnu posudu i kratko ih zapeći.

8

Zapečene palačinke po ukusu posoliti sitno iseckanim peršunom i služiti.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marija MirkovicDecember 3, 2014, 9:42 pm
0

zanimljivo i lepo smile

Ivana AntićDecember 1, 2014, 7:50 pm
1

Svidja mi se!

Snezana PejicicDecember 1, 2014, 3:00 pm
0

Kolki palacinci raspberryraspberry Ali sastav mi se svidja, i testa i filasmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.