Neodoljive slane štrudle

AUTOR: lako 6 osoba 60 min
Neodoljive slane štrudle zoom

Sastojci

Nadev:

  • 200 g spanaća
  • 150 g mlevenog pilećeg mesa
  • 300 g rendanog trvdog sira
  • 100 g sitno seckane pečenice
  • 1/2 glavice crnog luka

Za testo:

  • 1 paketić kvasca
  • 1 kg brašna
  • 1 kašičica soli
  • 2 kašičice šećera
  • 250 ml vode
  • 250 ml mleka
  • 2 dl ulja

Za premaz:

  • 3 žumanca

Priprema

1

Mleko smlačiti i u njega izmrviti kvasac, i dodati šećer, ostaviti na toplom da nadođe.

2

kad kvasac nadođe sipati ga u brašno, dodati so, ulje i vodu, i ostaviti na toplom da se masa udvostruči, otprilike pola sata.

3

Kad je testo nadošlo podeliti ga na 3-4 dela, zavisi da li volite da su štrudle tanje ili deblje, razvući svaki deo posebno i filovati po želji.

4

Za ovakvu štrudlu treba narendati tvrdi sir, spanać očistiti, oprati pa popariti, pečenica se sitno isecka, a pileće mleveno meso se dinsta sa par režnjeva crnog luka. So i biber stavite po želji.

5

Zarolati nafilovano testo u štrudlu. Staviti u pleh na pek papir pa ostaviti 10-tak minuta da stoji, premazati žumancem i staviti da se peče u zagrejanu rernu na 200 C. Kada je gotovo vaditi i umotati u krpu, nakon 15-tak minuta secite pa poslužite.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicJanuary 21, 2015, 9:04 am
0

Vrlo interesantan recept!smile

Sandra Stojiljković CvetkovićJanuary 17, 2015, 4:03 pm
0

Ovo je pun pogodak, bravogrin

jelena nikolicJanuary 15, 2015, 11:20 pm
0

zaista neodoljive.. wink

Kristina ViragJanuary 15, 2015, 9:14 pm
0

Hvala vam, drage!!! smile

GagaJanuary 15, 2015, 6:53 pm
1

Ime totalno odgovara izgledu, baš su neodoljive wink

Slađana ŠćekićJanuary 15, 2015, 6:12 pm
0

super je..smilesmile

Gvozdena ŽivkovićJanuary 15, 2015, 11:25 am
0

Moraću da probam

Marina ZdravkovicJanuary 15, 2015, 11:02 am
0

Zaista su neodoljive winkwinkwink

Zuzana GrnjaJanuary 15, 2015, 8:31 am
0

Vrlo ukusnoraspberry

Ljubica StankovicJanuary 15, 2015, 7:08 am
0

Bravo, odlicne su! smile

IvanaJanuary 14, 2015, 10:50 pm
0

Ovo je super..bas mi se dopada kombinacija

Slavica January 14, 2015, 10:28 pm
0

Odlično! smile

Verica NikolićJanuary 14, 2015, 8:32 pm
0

Kristina, stvarno su, neodoljivo, fantastičnesmile

Ivana AntićJanuary 14, 2015, 8:29 pm
0

Neodoljiva! Ja joj ne bih odolela 300% smile smile smile

Sandra MarkovicJanuary 14, 2015, 8:24 pm
0

Zaista su neodoljive wink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.