Bami Goreng, Indonežanska Pasta

AUTOR: lako 4 osoba 25 min
Bami Goreng, Indonežanska Pasta zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 350 g malo širih suvih rezanaca
  • 2 jajeta
  • 3 kašike ulja
  • 500 g sitno seckanog mesa, goveđe, pileće
  • 2 iseckana češnjaka belog luka
  • 2 kašičice sežeg korjandera
  • 1 kašičica đumbira u prahu
  • 1/2 šolje bistre supe
  • 1 glavica crnog luka (isečen na kriške)
  • 1 šargarepa (isečena na kolutove)
  • 1 tikvica (isečena na kolutove)
  • rukohvat rezanog kupusa
  • po ukusu so i biber
  • 1 kašika sambal (pasta crvenog čilija)
  • 1 kašika keetjap Manis
  • (Indonežanski sladak soja sos)

Priprema

1

Pripremimo sastojke:

2

Skuvamo rezance, ocedimo i ostavimo sa strane. Napravimo tanak omlet od jaja, isečemo na tanke štrafte i ostavimo i to sa strane. U dubokom tiganju ili woku, dobro zagrejemo ulje. Dinstamo meso sa belim lukom i đumbirom. Dodamo bistru supu dok je meso gotovo, oko 7 minuta. Zatim dodamo ostalo povrće i začine i sve pirjamo oko 15 minuta.

3

Na kraju umešamo rezance i pospemo sečenim omletom. Kod mene nema finalne slike..prebrzo se pojelo tj možda sam i zaboravila da slikam, ali ideja kako je tu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Branka NestorovicMarch 3, 2015, 9:51 am
0

Vitaminska bomba,savrseno.. smile

Suzana MiticMarch 2, 2015, 4:56 pm
0

Odlicno,njam,njamwink

Marina ZdravkovicMarch 2, 2015, 6:18 am
1

Super je smile

Verica NikolićMarch 1, 2015, 9:59 pm
0

Veoma ukusnosmilesmile

Slavica March 1, 2015, 6:27 pm
0

Suuuper smilewink

Tijana March 1, 2015, 6:08 pm
0

Interesantno

Jadranka TomasevicMarch 1, 2015, 6:05 pm
0

Ovo mi se bas svidja,super je!raspberry

X

Pratite nas na YouTube kanalu.