Pečene pečurke

AUTOR: lako 2 osoba 10 min
Pečene pečurke zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g šampinjona, isečenih na kolutove
  • 1 limun (sok)
  • mali rukohvat peršuna
  • 15 g grube morske soli
  • 30 g putera

Priprema

1

Pripremimo sastojke.

2

Jako zagrejemo puter i stavimo šampinjne da se peku. Mešamo tako da su lepe braon boje sa svake strane. Puter mora biti vruć, da se šampnjoni odmah zatvore kad ih spustite u njega. Kako se sastoje od 90% vode, ako puter nije vruć, pustiće vodu.

Savet

Savet:

Ne solite pečurke pre pečenja. Kada su gotove, istucajte morsku so i pomešajte sa sokom od limuna, pa to prelite preko šampinjona. Dobiju fantastičan ukus. Pre serviranja, pospete sitno iseckanim peršunom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Ana Gon-IvastaninMarch 12, 2015, 2:18 pm
0

vooolim sampinjone smile

Dubravka BelogrlicMarch 12, 2015, 10:39 am
0

Milane imaš na netu online prodavnic Bio Špajz ukuca u google i nacic es.Oni imaju grubu morsku so

milanMarch 11, 2015, 9:50 pm
0

Gde da kupim ovakvu so nema nigde po Beogradu

Gvozdena ŽivkovićMarch 11, 2015, 6:41 pm
0

Odličan brz recept, jelo gotovo za čassmile

Verica NikolićMarch 11, 2015, 11:32 am
0

Pošto i deca i ja , jako, volimo šampinjone, ovaj recept će odmah da se napravismilesmile...Vrlo jednostavan a veoma ukusan receptsmilesmile

Tijana March 10, 2015, 8:36 am
0

Super recept

Marina ZdravkovicMarch 10, 2015, 6:53 am
0

Super recept wink

Kristina GašparMarch 9, 2015, 11:49 pm
0

Mmmmmmmm wink

Suzana MiticMarch 9, 2015, 10:02 pm
0

Obozavam pecurke i recept je divanwink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.