Prolećne rolnice (Spring rolls)

AUTOR: lako 6 osoba 60 min
Prolećne rolnice (Spring rolls) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 pakovanje kora za pitu
  • 1/4 glavice kupusa
  • min 2 šargarepe
  • 2 manje tikvice
  • po želji praziluka
  • malo soja sosa
  • po želji bibera
  • malo aleve paprike
  • po potrebi suncokretovog ulja

Priprema

1

Povrće osim kupusa sitno iseckati ili izrendati, pa staviti da se propriži na ulju. Zatim kad je dobro uprženo dodati mu izrendani kupus i promešati. Na kraju dodati biber, prstohvat aleve paprike i otprilike jedan čep soja sosa i dobro sjediniti sve.

2

Klasične rolnice se prave na ovaj način: Kore za pitu iseći na 4 jednaka dela, a zatim staviti deo fila i urolati, (postupak je prikazan na slici).

3

Meni se dopada još jedan način savijanja kora, u trouglove, radi raznovrsnosti (nije obavezno) :) Postupak je sledeći: Kore iseći na polovinu, pa svaku od dobijenih polovina preklopiti i premazati uljem. Od traka praviti trouglove, savijajući jedan kraj kore ka drugome, (videti sliku dole).

4

Tako uvijene rolnice i trouglove ispržiti na prethodno zagrejanom ulju dok ne dobiju zlatnu boju.

5

Ispržene rolnice i trouglove položiti na salvet kako bi upio višak ulja, a zatim služiti toplo uz soja sos. Prijatno!

Savet

Savet:

Još od kad sam ih po prvi put probala u kineskom restoranu postali su jedna od omiljenih predjela, a kasnije i glavnih jela u našoj kući. Jako je lako spremiti ih, a ukus je jedinstven :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Milica KolarovFebruary 28, 2016, 4:18 pm
0

Vazi, javi kako su ispale smile

Jasna VeselovacFebruary 1, 2016, 12:00 pm
0

Probam prvom prilikom!!!! smile

Milica KolarovJune 17, 2015, 7:28 pm
0

Hvala lepo, devojke! smile Bas me je obradovala vest smile smile smile

Verica NikolićJune 17, 2015, 6:50 pm
0

Čestitam na nagradismilesmile

Dubravka BelogrlicJune 17, 2015, 6:49 pm
0

Čestitam na nagradi

Ivana ProdanovicJune 17, 2015, 5:30 pm
0

Cestitam draga,odlican recept,tek sad ga vidim wink smile

jelena nikolicJune 17, 2015, 2:58 pm
0

Cestitam! smile

Milica KolarovJune 14, 2015, 5:36 pm
0

Hvala puno! smile

Dubravka BelogrlicJune 14, 2015, 11:36 am
0

Odličan recept.Gde ja žvim su sasim odomčene.Od svih koje sam pravila meni se najviše dopadaju vijetnamske .I ove tvoje su ekstra

Milica KolarovJune 13, 2015, 8:30 pm
0

Hvala puno, Milice! smile

Milica June 13, 2015, 2:28 pm
0

Super izgledaju, iste su kao iz restorana! Svaka čast za recept grin

Milica KolarovJune 13, 2015, 10:39 am
0

Hvala Ivana smile

Ivana AntićJune 12, 2015, 8:40 pm
0

Divno spremljeni!

Milica KolarovJune 12, 2015, 3:36 pm
0

Hvalasmilesmilesmile

Slavica June 12, 2015, 10:33 am
0

Odlične su wink

Milica KolarovJune 12, 2015, 9:32 am
0

Marija,i ja isto, zato sam i smislila ovaj recept da često uživam u njima wink

Milica KolarovJune 12, 2015, 9:26 am
0

Hvala vam puno, javite utiske kad probate. smile smile smile

Marina ZdravkovicJune 12, 2015, 8:15 am
1

Preep recept winkwinkwink

Marija TanaskovićJune 11, 2015, 7:25 pm
0

Odlične, često ih jedem kod kineza, a sada ću i sama da ih spremam

Tijana June 11, 2015, 5:50 pm
0

Savršeno

Suzana MiticJune 11, 2015, 5:46 pm
0

OdlicnoLOL

Sandra MarasJune 11, 2015, 5:06 pm
0

Super su!

AleksandraJune 11, 2015, 5:05 pm
0

Lepo,puno povrća smile

Verica NikolićJune 11, 2015, 4:41 pm
0

Interesantno, a deluje i veoma ukusnosmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.