Pečurke punjene sirom i šunkom

Pečurke punjene sirom i šunkom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 dl bešamel-sosa
  • 1 dl pavlake
  • 150 g sira isečenog na kockice
  • 150 g šunke isečene na kockice
  • 16 svežih pečuraka (samo glave)
  • 50 g mrvica od svežeg belog hleba
  • 30 g maslaca
  • 8 kašika belog hleba proprženog na maslacu
  • biber
  • so

Priprema

1

U bešamel dodati pavlaku, sir i šunku, posoliti i pobiberiti po ukusu i dobro izmešati.

2

Oprane i osušene glave od pečuraka ispuniti ovom masom i poredati u podmazanu posudu.

3

Posuti mrvicama, poprskati rastopljenim maslacem i peći u umereno zagrejanoj pećnici (225°C) 12-15 minuta.

4

Staviti po 2 pečurke na svaku krišku hleba i odmah služiti.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!