Varivo sa paradajzom

AUTOR: lako 6 osoba 45 min
Varivo sa paradajzom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 8-10 srednjih paradajza
  • 3-4 žute ili crvene paprike babure
  • 1 sveža ljuta papričica
  • 2 veće glavice crnog luka
  • malo ulja
  • 1 kašika začinske paprike
  • 1/2 čaše (2 dl) griza
  • po ukusu soli
  • suvi list bosiljka

Priprema

1

Paradajz prelijte vrelom vodom i ostavite da odstoji 10-15 minuta. Potom ga ocedite, oljuštite, očistite od semenki i iseckajte na kockice.

2

Crni luk iseckajte na rebarca pa propržite na malo ulja. Papriku isecite na rezance, a ljutu papričicu na kolutove pa dodajte luku.

3

Posolite, dodajte začinsku papriku i kratko prodinstajte. Potom dodajte iseckani paradajz i dinstajte na laganoj vatri dok povrće ne omekša. Dodajte suvi list bosiljka i kuvajte još minut-dva.

4

Pred sam kraj kuvanja postepeno umešajte griz pa prokuvajte.

Savet

Savet:

Posluzite toplo.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Zuzana GrnjaOctober 21, 2015, 2:55 pm
0

smilewinksmile

Marina ZdravkovicOctober 21, 2015, 10:17 am
0

Veoma ukusan obrok smile

Zorica VeljkovicOctober 21, 2015, 9:26 am
0

Bas je dobro

Suzana MiticOctober 21, 2015, 9:23 am
0

Kako bih volela da probvam vasespecijalitete,divno.wink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.