Pita sa mesom (15)

AUTOR: lako 10 osoba 75 min
Pita sa mesom (15) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 kg kora za gibanicu
  • 1 čaša kiselog mleka
  • 1 čaša kisele vode
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 4 jajeta
  • 70 ml ulja

Za nadev:

  • 600 g mlevenog mesa
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 manja šargarepa
  • so
  • suvi biljni začin
  • mleveni biber

Priprema

1

Preliv: Umutite jaja, dodajte kiselo mleko, kiselu vodu, ulje i prašak za pecivo. Promešajte da se svi sastojci lepo sjedine. Fil: Luk i šargarepu sitno iseckajte i propržite na malo ulja. Kada luk postane staklast, dodajte mleveno meso i začine po ukusu. Pržite oko 10 minuta na srednjoj temperaturi. U podmazan pleh ređati kore, svaku koru premazivati prelivom, a na svaku treću stavljati po malo fila. Postupak ponavljati dok se ne utroši sav material (malo preliva ostaviti sa strane za prelivanje pite). Pitu iseći na kocke, preliti sa malo preliva i peći dok ne porumeni. Služiti toplo.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

JelenaApril 23, 2016, 4:19 pm
0

Meni je ispala malo suvlja pita tj po mom ukusu moglo bi jos nadeva. Ovako je sve za cistu peticu. Svaka pohvala.

ZoraJanuary 31, 2016, 5:38 pm
0

prelepa pitasmilesmile

Slavica January 19, 2016, 5:14 pm
0

Volim pitu sa mesom smile ova je baš ukusna smile

KrunaJanuary 19, 2016, 4:25 pm
0

Pita je super, ali ja stavljam praziluk umesto crnog luka. Probajte.

Marina ZdravkovicJanuary 19, 2016, 3:32 pm
0

Preukusna pita winkwinkwink

makisJanuary 19, 2016, 1:05 pm
0

Uh...super izgledagrin

AndrijanaJanuary 19, 2016, 1:02 pm
0

Obozavam!

Ivana AntićJanuary 19, 2016, 12:57 pm
0

Odavno je nisam pravila, a dala si mi baš dobru ideju i napraviću je po tvom receptu!

AleksandraJanuary 19, 2016, 12:34 pm
0

Lepa pita grin

X

Pratite nas na YouTube kanalu.