Pržene raviole
Potrebno je:
1 pakovanje raviola
200 g kačkavalja
2 dl pavlake
1 pečena paprika
2 čena belog luka
malo putera
ulje
origano
biber
so
Priprema:
Na vrelom ulju ispržiti raviole (punjene mesom ili sirom). Izvaditi iz ulja na salvetu da upije masnoću.
Sos: pečenu papriku, pavlaku, so, biber, origani i beli luk staviti u blender i napraviti sos.
U šerpu staviti malo putera i na tihoj vatri propžiti. Iseckati 200 g kačkavalja na kockice i sipati u sos. Još malo promesati kad počne kackavalj da se topi i skloniti sa šporeta.
Raviole nabosti na štapić za roštilj i umakati u sos.
Recept je poslala Zorica Radin iz Beograda.
Prikaži / Sakrij formu za unos