Šarena musaka (2)
Potrebno je:
1 glavica karfiola (srednje veličine)
1 glavica brokolija
3 šargarepe
3 jajeta
1/2 pavlake
100 g treapist sira
1 pileće belo meso
so
začin
malo ulja
Priprema:
Povrće očistiti, iseći na sitnije komade i prokuvati u slanoj vodi. Piletinu iseći na kockice, zčiniti i ispeći na malo ulja.
U pouljenu vatrostalnu posudu slažemo redom povrće, piletinu, narendani trapist sir i na kraju ostatak povrća.
Jaja umučena sa pavalkom i začinjena po ukusu prelijemo preko povrća.
Peći na 200 stepeni, 20-30 minuta.
Recept je poslala Jovana Đilas, Novi Sad.





