Falafel (2)

AUTOR: lako 8 osoba 30 min
Falafel (2) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g suve leblebije
  • 3 čena belog luka
  • 1 glavica manja crnog luka
  • 1 kašičica bibera
  • 1 kašičica kima mljevenog
  • 1 kašičica korijandera mljevenog
  • 1 kašičica čili papričice
  • 1/2 kašičice celerovog lista
  • 1/2 kašičice peršinovog lista
  • po ukusu so

I još:

  • malo ulja za prženje

Priprema

1

Leblebije natopiti preko noći, sipati dosta vode jer poput svih mahunarki one bubre. Sutradan ocedite, stavite sve začine, luk beli, crveni luk, biber, kim, korijander, čili papričice, peršunov list, celerov list, so i natopljene leblebije, sve sameljite u blenderu. Ako vam teze ide sa mljevenjem sipnite malkice vode, ali baš malo, a ako preterate moraćete dodati malo brašna. Poklopite i ostavite u frižider sat-dva. Pravite loptice i pecite u maloj šerpici na ulju na umerenoj temperaturi do zlatne boje, gotove falafele stavljajte na salvetu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Noemina KolarMay 16, 2017, 1:32 am
0

uuff dobro izgledaju, moj muz ih jako voli, moracu isprobati recept smile

Mubera ŽivojevićMay 13, 2017, 1:00 pm
0

Hvala Tina smile

Tina HorvatMay 10, 2017, 1:11 pm
0

Odlicnooo

X
Salata sa piletinom - Video Recept