Špageti od tikvica i šargarepe

AUTOR: lako 2 osoba 15 min
Špageti od tikvica i šargarepe zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 manje tikvice
  • 2 šargarepe
  • 2-3 čena belog luka
  • po ukusu morska so
  • po ukusu biber
  • malo tostiranih badema
  • malo maslinovog ulja

Priprema

1

Prvo tikvice operite, ako su domaće ne morate ih ljuštiti. Sa rezačem za špagete isecite tikvice (to je obična mala spravica, slična onoj što se guli povrće, samo ima zubce, kupljena na pijaci). Isečene tikvice stavite na kuhinjski papir i ostavite ih pokriveno da odstoje oko sat vremena, a može i više. Kad su tikvice odstajale, isecite šargarepu. U tiganju na malo maslinovog ulja kratko prepržite, šargarepu, pa dodajte tikvice, so i biber. Istostirajte malo badema, krupno iseckajte i pospite ih po tikvicama i šargarepi.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Tijana May 19, 2017, 9:19 am
0

Super

X
Salata sa piletinom - Video Recept