lako
6 osoba
30 min
3291
Slani kolač (3)
Slani kolač (3)
Sastojci
Potrebno je:
- 8 kašika brašna od heljde
- 4 kašike belog pšeničnog brašna
- 3 jajeta
- 3 kašike ulja
- 1/2 kašičice praška za pecivo
- 250 ml mleka
- 1 prstohvat soli
Za preliv:
- 500 g belog mladog sira
- 2 jajeta
- 100 ml neutralne pavlake
Priprema
-
Jaja umutiti sa mlekom, dodati so, ulje promešati. Brašno belo i heljdovno pomešati sa praškom za pecivo, pa lagano dodati u umućenu smesu. Tepsiju premazati sa malo ulja i posuti sa brašnom. Sipati umućenu smesu i zapeći 15 minuta na 200 stepeni.
Sir izgnječiti dodati jaja i neutralnu pavlaku, pa premazati preko polupečene koru. Vratiti u rernu i peći još 15 minuta na 200 stepeni. Prijatno.
Komentari