Punjeni čamci
Potrebno je:
3 tikvice
3 veće babure (raznobojne)
300 g stišnjene šunke
200 g rendanog sira ( bilo koji)
1 jaje
1 pavlaka
beli luk u prahu (po želji)
biber
peršun
kečap
rukola
čeri paradajz
Priprema:
Paprike preseći na pola, ali da ostanu peteljke, semenke ukloniti. Tikvice oljuštiti, preseći na pola i izdubiti u obliku čamca.
U posudu izrendati 300 g stišnjene čunke, 200 g sira, 1 jaje, pavlaku, biber i peršun i sve to izraditi da bude gusta masa. Beli luk u prahu, dodati po želji.
Napuniti paprike i tikvice nadevom. Ukrasiti ih kečapom iz tube.
Peći u rerni na 200 stepeni, odprilike 20minuta-pola sata, dok se ne uhvati korica.
Izvaditi na tanjir i služiti uz rukolu i čeri paradajz.
Recept je poslala Mirela Marcicev, Zrenjanin.
Prikaži / Sakrij formu za unos