Tozovac
Potrebno je:
300 g salame ili parizera po ukusu
3 kisela mleka
150 gr majoneza
3 kisela krastavčića (nisu neophodna)
3 kuvana jaja
300 g kačkavalja
1 pakovanje testenine (spirale)
malo origana za posipanje
Priprema:
Testeninu skuvati pre same pripreme u slanoj vodi. Parizer iseckati na froncle i zatim ga sjediiti sa 3 kisela mleka.
U tu smesu dodati, skuvano testo, a zatim seckane kisele krastavčiće. Sve dobro izmešati.
Tepsiju namazati mašću i sipati u nju pola smese. Zatim sipati majonez i preko staviti sečena kuvana jaja na kolutove, narendati pola kačkavalja i posuti sa ostatkom smese od testa.
Preko svega staviti ostatak, narendanog kačkavalja i posuti, po želji origanom.
Zapeći u rerni na 220 stepeni, dok ne porumeni. Služiti toplo.





