Kajgana sa paradajzom

Kajgana sa paradajzom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 8 jaja
  • 2 kašike brašna
  • 750 g paradajza
  • 1/2 kašike kisele vode
  • 2 kašike ulja
  • 2 kašike iseckanog peršunovog lista
  • biber
  • so

Priprema

1

Umutiti jaja pa ih dodati brašno i mineralnu vodu. Posoliti i pobiberiti.

2

Paradajz preliti vrelom vodom, oljuštiti i raseći na četri dela, pa ga dinstati na malo ulja.

3

Pred kraj dinstanja posoliti i dodati iseckan peršunov list.

4

Zatim pomešati sa razmućenim jajima i ispržiti kao kajganu.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!