Slani kolač od tikvica i sira

Slani kolač od tikvica i sira zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg tikvica
  • 800 g paradajza
  • 80 g crnog luka
  • 150 g belog sira
  • origano
  • so
  • biber
  • ulje

Priprema

1

Oljuštite tikvice, tanko naseći, posoliti i ostaviti jedan sat. U određeno vreme zagrejati ulje u tiganju, propržiti nasečen luk, dodati paradajz, dinstati dok se ne zgusne, dodati so i biber, malo origana. Dinstati još nekoliko minuta da sos donije aromu. Zatim u pomašćen pleh staviti nekoliko kašika sosa, prekriti polovinu tikvica, pa polovinu nasečenog sira i sve još jednom ponoviti. Peći u toploj rerni oko 20 minuta.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!