Musaka od palačinki

Musaka od palačinki zoom

Sastojci

Za palačinke:

  • 1 jaje
  • na vrh kašičice soli
  • na vrh kašičice šećera
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • 1/2 l mleka
  • 2 dl obične vode
  • 400 g brašna

Za fil i preliv:

  • 200 g mesnog nareska
  • 2 jajeta
  • 2 dl pavlake
  • prezle

Priprema

1

Umutiti palačinke od navedenih sastojaka-najbolje je da smesa odstoji pre pečenja jedno pola sata. Ispečite 10 palačinki.

2

Uzmite okruglu vatrostalnu posudu, ja sam uzela prečnika 20 cm. Vrlo malo pouljite, pa na dno stavite 2 palačinke, preko toga mesni doručak iseckan na kockice, i tako ređati dok ne utrošite sav materijal. Na vrhu moraju biti palačinke.

3

Umutite pavlaku i jaja, pa prelijte preko palačinki. Po želji pospite prezlama, pa zapečite u rerni još oko 20 minuta.

4

Jesti dok je vruće.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Verica2012-03-23 22:10:26
0

Draga Ana, fino je a i postupak pripreme je brz i lagan.smile

ana2012-03-23 13:18:52
0

mora da je fino odma sam ogladnela