Doručak nakon treninga dužine u trčanju
Sastojci
Potrebno je:
- 1 manja zelena tikvica
- malo soli
- 1 čaša 2 dl bezglutenskog brašna
- 1 jaje
- malo praška za pecivo
Priprema
-
Posoliti rendane tikvice i ostaviti oko 10 min da puste vodu (ili duže). Ocediti koliko se može i dodati brašno, sol, jaje i prašak. Umutiti. Dodati brašna po potrebi i malo vode da bi biila smesa gusta za uštipke. Peći u tiganju na vrelom ulju. Ocediti na papiru.
-
Nakon velike dužine trčanja...Nećete imati vremena da si pripremate ukusan i zdrav doručak. Pogotovo ako ste izašle rano na trčanje. Zato ovaj doručak možete pripremiti ukućanima dan ranije i ostaviti sebi u salveti u frižideru za doručak. Pored ugljenih hidrata, doručak sadrži potrebne proteine iz jaja i masti.
Savet
Predlog je da polijete uštipke sa maslinovim uljem i podgrejete u mikrotalasnoj. Na galete naribate omiljeni sir (wasabi ljuti zeleni npr.) i složite na tanjir sve što volite (paradajz, masline, jaje, domaći ajvar i krastavčiće). A nakon toga možete se zasladiti sa kolačićem koji sadrži gnječenu bananu, konjak i domaći mleveni bezglutenski keks sa stevijom (više o tome u drugom receptu). Uživajte...
Komentari