Adriano pasta

AUTOR: lako 3 osoba 0 min
Adriano pasta zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g makarone
  • 2 šargarepe
  • 200 g slanine
  • 4 češnjaka belog luka
  • 1 paradajz
  • 1 glavica crnog luka
  • 150 ml kisele pavlake
  • 100 g sira
  • po malo parmezana
  • po malo ulja
  • po malo soli
  • po malo crnog bibera

Priprema

1

U šerpu sa uzavrelom posoljenom i pouljenom vodom staviti makarone da se kuvaju. Glavicu luka sitno iseckamo i pržimo u tiganju sa zagrejanim uljem. Kada luk omekša dodamo na kockice isečenu slaninu. Kada slanina porumeni dodamo iseckan paradajz, sitno izrendanu šargarepu i naseckane češnjeve belog luka. Pobiberimo, posolimo i promešamo. Dodamo pavlaku, sir i sitno iseckani peršun. Skuvane makarone properemo hladnom vodom i presipamo u dublju činiju. Preko nanesemo sos a na sos parmezan.

Savet

Savet:

Veoma ukusna pasta, uverite se, napravite sigurna sam da će vam se dopasti.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Bosa GemaljevicAugust 6, 2012, 7:32 am
0

testenina se neulji kad se kuva!!!

X

Pratite nas na YouTube kanalu.