Krompirusa sa kobasicama i slaninom

AUTOR: lako 8 osoba 60 min
Krompirusa sa kobasicama i slaninom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g brašna
  • 1 kašika soli
  • oko 1 kg krompira
  • malo bibera mlevenog
  • parče kobasice domaće ili srpske
  • parče dimljene slanine

Priprema

1

Umutiti testo od brašna, soli i vode kao za palačinke samo malo gušće.

2

Krompir oguliti i naseći na kriške malo deblje kao za cips.

3

Tepsiju namazati uljem i poređati po njoj krompir, posoliti ga i pobiberiti.

4

Zaliti krompir testom.

5

Po želji može se poređati kobasica ili dimljena slana po vrhu radi ukusa.

6

Rernu ugrejati na 220 stepeni i obavežno po vrhu testa još malo poprskati ulje da ne bude suvo kad se ispeče. Peći oko pola sata. Servirati uz kečap, pavlaku, a može i bez toga. Prijatno.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.