Viljamovke od krompira

AUTOR: lako 3 osoba 30 min
Viljamovke od krompira zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • oko 600 g krompira
  • 2 žumanceta
  • 2 kašike brašna
  • so
  • mješavina začina
  • malo prezle
  • za peteljke klinčići

Priprema

1

Krompir skuvati u ljusci sa malo soli. Kuvan krompir procijediti i ostaviti da se prohladi. Oguliti krompir, pa narezati na kriške. Propasirati i napraviti pire, začiniti po ukusu.

2

U pire dodati 2 žumanca i 2 kašike brašna, pa sve dobro sjediniti. Oblikovati kruške (ja sam oblikovala 6 "viljamovki"), pa svaku uvaljati u prezle.

3

Pržiti u zagrijanom ulju, dok ne porumene, pa vaditi na papir da se ocijede.

4

U svaku krušku zabosti klinčić, koji će biti "peteljka".

5

Servirati!

Savet

Savet:

Dekorativne i jako ukusne viljamovke odlične su kao predjelo,ali i prilog!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

ErnaJune 19, 2013, 8:25 am
0

Naravno da može,Suzana!

Suzana ObradovicJune 17, 2013, 7:40 pm
0

Da li ovo moze i hladno?smile

ErnaJanuary 2, 2013, 1:23 pm
0

HVALA puno,Evice! Baš mi je drago što Vam se dopadaju kruškice!smile

Evica MarinkovicJanuary 1, 2013, 6:26 pm
0

Jako lijepo za oko , ukusno za jesti i nije teško napraviti ali je dobro da nije samo tek tako pire krompir u tanjiru. ODLIČNO JE !!!!!!!!!!!!!!!!!!!

X

Pratite nas na YouTube kanalu.