Pohovani sendviči od palente

AUTOR: srednje 6 osoba 60 min
Pohovani sendviči od palente zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g palente
  • oko 150 g šunke
  • oko 150 g tost sira
  • 4 jajeta
  • 1 kesica prezli
  • 1 kesica susama
  • maslinovo ulje za pohovanje
  • 180 g pavlake
  • 200 g tartar sosa

Priprema

1

500 g palente skuvati u posoljenoj vodi i dodati 3 kašike maslinovog ulja. Kada je skuvana odmah je razliti u podmazan i što veći pleh i pustiti da se skroz ohladi. Seći paletu veličine tost hleba pa staviti parče šunke ili pršute i parče tost sira, poklopiti drugim parčetom palente (tako smo dobili sendvic). Senvič uvaljati u brašno pa u jaja i na kraju prezlu pomešanu sa dosta susama. Dobijeni sendvič pržimo na maslinovom ulju samo da porumeni sa obe strane. Senviče služiti sa prelivom od tartar sosa pomešanog sa kiselom pavlakom.

Savet

Savet:

Najbolje je koristiti "Bata" palentu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.