Pohovane pečene paprike
Potrebno je:
15 paprika
4 jajeta
ulje
prezle
Priprema:
Mesnate babure ili dugačke paprike ispeći, zatim ih oljuštiti i staviti da se ocede. U šerpu staviti ulje, pa šerpu staviti na štednjak da se dobro zagreje. Zatim umutiti cela jaja, pa svaku papriku celu, držeći je za dršku, umakati u razmućena jaja a zatim u prezle i peći na vreloj masti. Pri pečenju paziti da se paprike ne zalepe jedna za drugu. Paprike služiti još tople.
Prikaži / Sakrij formu za unos
