Cheese cake torta

AUTOR: lako 12 osoba 90 min
Cheese cake torta zoom

Sastojci

Voće:

  • 1 kg višanja
  • 6 kašika šećera
  • 3 kesice želatina
  • 2 dl vode

Kora:

  • 2 dl mleka
  • 3 kašike šećera
  • 125 g margarina
  • 300 g mlevene plazme

Fil:

  • 400 g kisele pavlake
  • 500 ml slatke pavlake
  • 500 g neslanog mladog sira
  • 100 g šećera u prahu
  • 4 vanil šećera
  • 2 kesice želatina

Priprema

1

Voće sa svim sastojcima kuvati desetak minuta na laganoj vatri i ostaviti da se ohladi. Otopiti margarin, šećer i mleko pa dodati plazmu i od toga napraviti koricu. Staviti 2 kesice želatina u malo mlake vode da se otopi. Za to vreme umutiti zajedno kiselu, slatku pavlaku, sir, prah šećer i vanilu. U umućen fil dodati otopljen želatin i mutiti mikserom još 2 minuta. Fil staviti na koricu koju ste napravili u kalupu i tako sve zajedno staviti u zamrzivač na pola sata. Kada se stegne naneti voće i opet vratiti u zamrzivač na pola sata. Na kraju izvaditi iz kalupa i ukrasiti po želji.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.