Torta sa višnjama (2)

AUTOR: srednje 5 osoba 40 min
Torta sa višnjama (2) zoom

Sastojci

Za testo:

  • 4 jaja
  • 150 g šećera
  • 150 g margarina
  • 1 vanilin šećer
  • 150 g brašna
  • 30 g kakaa
  • 1 prašak za pecivo

Za 1 krem:

  • 1 tegla kompota od višanja
  • 3 dl soka od višanje
  • 30 g gustina
  • 50 g šećera

Za 2 krem:

  • 6 dl jogurta od visanje
  • 50 ml ruma
  • 20 ml soka od limuna
  • 100 g šećera
  • 200 g šlaga
  • 2 dl kisele vode
  • 2 kesice želatina

Dekoracija:

  • crvena boja za kolace
  • 30 g čokolade za kuvanje

Priprema

1

U brašno umesati kakao i prašak za pecivo. Margarin penasto umutiti sa šećerom i vanilin šećerom umesati jedno po jedno jaje i mešavanu brašna. Testo uliti u nauljen brašnom posut pleh i peći na 180 stepeni oko 30 minuta.

2

Za 1 krem ocediti višnje, gustin izmešati sa malo soka od višnje i u preostalom soku skuvati krem umesati šećer i višnje.

3

Za 2 krem u jogurt umesati šećer, rum, sok od limuna, želatin pripremiti prema upustvu, šlag umutiti sa kiselom vodom i umešati otopljen želatin. U šlag umešati mešavinu sa jogurtom staviti malo u frižider. Odvojiti malo za dekoraciju i umešati u taj deo boju za kolače.

4

Na testo staviti 1 krem na to 2 krem, ukrasiti tortu i posuti rendanom čokoladom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.