Švarcvald torta (2)

AUTOR: srednje 30 osoba 120 min
Švarcvald torta (2) zoom

Sastojci

Patišpanj:

  • 7 jaja
  • 7 kašika šećera
  • 3 kašike brašna
  • 6 kašika kakaa

Čokoladni fil:

  • 1 l mleka
  • 4 pudinga od čokolade
  • 10 kašika šećera
  • 200 g Menaž čokolade
  • 200 g margarina
  • 2 kesice šlag krema

Beli fil:

  • 500 ml slatke pavlake
  • 300 g višanja

Priprema

1

Od nekoliko recepata ove torte prilagodila sam sastojke onako kako moji ukućani vole najviše i napravila ovaj. Za patišpanj umutiti 7 belanca sa 7 kašika šećera, dodati žumanca, 3 kašike brašna i 6 kašika kakaa. Ispeći koru na 180 C oko 25 minuta, pa potom još jednu. U malo mleka sjediniti 4 pudinga i 10 kašika šećera, a preostalo mleko staviti da se kuva. Zakuvati puding i uz stalno mešanje dodavati kockice (200 g), na tihoj vatri da se sve lepo sjedini. Fil prekriti vlažnom krpom i ostaviti da se ohladi, tako neće uhvatiti koricu. Kad se ohladi dodati 200 g umućenog margarina i 2 šlaga direktno iz kesice, bez prethodnog mućenja, lepo sjediniti. Umutiti slatku pavlaku. Filovati: kora - čokoladni fil - višnje - slatka pavlaka - kora - čokoladni fil -višnje - slatka pavlaka. Dekorisati po želji. Prijatno.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Bozana PerisicFebruary 20, 2016, 11:52 am
0

Odlicna

ivana milinSeptember 27, 2015, 12:06 pm
0

ovaj recept mi zvuci predivno. imam samo jedno pitanje,a to je koje su dimenzije pleha u kome se peku kore? unapred hvalasmile

Branka SmederevacFebruary 23, 2014, 11:29 am
0

Pravila sam tortu pre neki dan i odlicna je. Mojim ukucanima se bas svidela. Hvala za ovaj divan recept smile

Branka SmederevacFebruary 16, 2014, 10:45 am
0

Miro hvala za ovaj divan recept, bice isproban uskoro smile

Мирјана ЛачковићSeptember 1, 2013, 1:37 pm
1

Hvala Verice od srca smile Nisam postavila sliku kako izgleda kad se isece,jako je lepa,a cokoladni krem je fantastican,moze se iskoristiti na mnogo nacina smile

Verica NikolićSeptember 1, 2013, 11:22 am
1

Miro, torta je predivna.smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.