Torta sa lešnicima

AUTOR: lako 10 osoba 60 min
Torta sa lešnicima zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 šolje integralnog brašna
  • 1 šolja mlevenih lešnika
  • 3 kašičice praška za pecivo
  • 1/2 kašičice morske soli
  • 2/3 šolje agavinog sirupa
  • 1 šolja džema od kajsije
  • 1/2 šolje kukuruznog ulja
  • 1/2 šolje mleka od pirinča

Preliv:

  • 1/2 šolje džema od kajsije
  • 1/4 šolje vode
  • 1/2 šolje seckanih lešnika, badema,
  • pistaća i suvih kajsija

Priprema

1

Zagrejati rernu na 180 stepeni. Nauljiti kalup za tortu. Ja sam koristila kalup prečnika 26cm. U velikoj činiji pomešajte suve sastojke za pečenje - integralno brašno, mlevene lešnike, prašak za pecivo i so. U drugoj činiji pomešati mokre sastojke - agavin sirup, džem od kajsije, kukuruzno ulje i mleko od pirinča. Dobro izmešati da se dobije jednolična masa. Pomešajte mokre i suve sastojke i mešajte dok opet ne dobijete jednoličnu masu. Sipajte smesu u kalup i pecite 45 minuta.

2

Kada se kolač ispeče, ostavite ga u kalupu oko 10 minuta da se prohladi. Za to vreme kuvajte na tihoj vatri džem sa vodom oko 5 minuta. Treba da se dobija glatki preliv. Izvadite kolač iz kalupa na tacnu i prelijte ga prelivom od džema. Pospite preko seckane lešnike, bademe, pistaće i suve kajsije.

Savet

Savet:

Ovo je zdrav dezert koji možete pojesti bez griže savesti :) Umesto džema od kajsije možete da koristite i druge džemove. A umesto pirinčanog mleka možete upotrebiti i sojino mleko kao i bademovo. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Milica September 28, 2013, 4:24 pm
1

Hvala puno smile

Adilja HodzaSeptember 27, 2013, 9:12 pm
0

Čestitam na izabranom receptu nedelje.

X

Pratite nas na YouTube kanalu.