Torta Ksenija

Torta Ksenija zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 125 g butera
  • 3 štangle čokolade
  • 4 jajeta
  • 140 g šećera
  • 70 g mlevenih oraha
  • 30 g brašna

Krem:

  • 3 jajeta
  • 120 g šećera
  • 1 kesica vanilin-šećera
  • 120 g butera

Priprema

1

Rastopljenu čokoladu dok je još topla umešati sa buterom, pa dodati žumanca umućena sa šećerom, mlevene orahe, brašno i na kraju čvrst sneg od belanaca. Masu razliti u dobro podmazan pleh i peći pa umerenoj temperaturi.

2

Krem: na pari kuvati cela jaja umućena sa šećerom i vanilom. Kada se krem malo ohladi umešati buter i preliti tortu.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!