Bela rada

AUTOR: srednje 10 osoba 60 min
Bela rada zoom

Sastojci

Kora:

  • 12 jaja
  • 12 kašika šećera
  • 250 g mlevenih oraha
  • 4 kašike brašna
  • prašak za pecivo

Fil:

  • 8 jaja
  • 500 g šećera
  • 500 g margarina
  • 200 g čokolada
  • 250 g mlevenih oraha
  • 300 g šećera

Priprema

1

Umutiti 6 belanca sa 6 kašika šećera dodati 6 žumanca dobro umutiti mikserom, a zatim kašikom umešati mlevene orahe, brašno i na vrh noža prašak za pecivo. Peći u četvrtasti pleh i gotovu koru uviti u vlažnu krpu kao rolat. Ispeći na isti način još jednu koru.

2

Fil: 8 jaja umutiti sa 500 g šećera i kuvati na pari. Gotov fil izmaknuti sa vatre, dodati 2 margarina, mešati dok se ne rastope. 300 g šećera rastopiti kao grilijaš i staviti u namašćen pleh da se ohladi. Kad se grilijaš ohladi samleti ga na masini za orahe ili sitno istucati. Od ohladjenog fila odvojiti 1/3 i umešati 200 g rastopljenu čokoladu. U preostali fil dodati 250 g mlevenih oraha i grilijaš. Obe kore namazati filom sa grilijašom i orasima i uviti u rolat. Rolate iseći na parčiće debljine 3 cm i u veći okrugli tanjir oblikovati belu radu, poređati rolate - premazati filom od čokolade - red rolata - fil od čokolade -rolati - fil od čokolade.

3

Tortu ukrasiti umućenim šlagom. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Biljana MladenovicApril 19, 2015, 6:01 pm
1

prelepa je a verovatno i ukusnasmile

Jasmina NikolićJanuary 9, 2014, 7:42 pm
0

Hvala Vam drage prijateljice, cast mi je dobiti tako lepe pohvale od izvrsnih kuvarica smile

Verica NikolićJanuary 9, 2014, 3:46 pm
0

Jasmina, prelepa torta.

Snezana PejicicJanuary 9, 2014, 2:30 pm
0

Jao kakva je!!!!!

Adilja HodzaJanuary 9, 2014, 11:46 am
0

Prelepo.

Dubravka BelogrlicJanuary 9, 2014, 12:05 am
1

Jako lepa torta za svecane prilike.Vidi se da je pravljena sa ljubavlju.I umecem naravnosmile

Vesna NesovanovicJanuary 8, 2014, 8:46 pm
0

Prelepo Jasmina!

X

Pratite nas na YouTube kanalu.