Moderna plazma

AUTOR: lako 35 osoba 60 min
Moderna plazma zoom

Sastojci

Za piškotu:

  • 6 jaja
  • 6 kašika šećera
  • 6 kašika brašna
  • 1 dl ulja
  • 3 kašike kakaa
  • 1 prašak za pecivo
  • 2,5 dl čokoladnog mleka

Za fil:

  • 500 ml slatke pavlake
  • 200 g šećera u prahu
  • 300 g mlevenog plazma keksa
  • 200 g šlaga
  • 2 dl kisele vode

Za glazuru:

  • 100 g čokolade
  • 5 kašika ulja

Za premazivanje

  • 2 kesice šlag krema od čokolade

Priprema

1

Za piškotu: Belanca ulupajte u čvrst sneg, dodavajući postepeno šećer. Dodajte zatim jedno po jedno žumance i na kraju ulje. Brašno pomešajte sa praškom za pecivo, dodajte i kakao pa sve polako varjačom umešajte u belanca.

2

Dobijenu smesu izlijte u pleh obložen papirom za pečenje i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni 30 minuta.

3

Vruću koru izbodite viljuškom i prelijte hladnim čokoladnim mlekom.

4

Slatku pavlaku ulupajte u čvrst sneg, dodajte postepeno šećer u prahu i na kraju dodajte mleveni plazma keks.

5

U drugi sud penasto umutite šlag sa kiselom vodom pa sjedinite sa slatkom pavlakom tako da dobijete jedan fil.

6

Premažite ga preko kore kada se ohladi.

7

Od gore izlijte glazuru od čokolade (otopite 100 gr čokolade sa 5 kašika ulja).

8

Krem šlag od čokolade mikserom umutite pa kašikom za sladoled pravite kugle i ređajte preko glazure od čokolade. Tortu dobro rashladite, secite na parčad veličine kugle, pospite mlevenim plazma keksom i služite.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicJanuary 26, 2014, 9:31 pm
0

Kako lepih stvari se može praviti od plazme.Divan kolačsmile

JULIJANA LULA KRSTINJanuary 26, 2014, 8:56 pm
0

ovo je bas superwinkwinkwink

Verica NikolićJanuary 26, 2014, 8:16 pm
0

Slađo, torta je - FANTASTIČNA ! smile

MinjaJanuary 26, 2014, 7:50 pm
0

Prelepo!wink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.