Žarbo torta

AUTOR: srednje 25 osoba 90 min
Žarbo torta zoom

Sastojci

Kore:

  • 15 belanca
  • 15 kašik šećera
  • 300 g mlevenih oraha
  • 3 kašike brašna

Karamel:

  • 300 g šećera

Čokoladni preliv:

  • 150 g čokolade
  • 150 g šećera

Fil:

  • 15 žumanca
  • 15 kašika šećera
  • 200 g čokolade
  • 250 g margarina

Priprema

1

Ispeći 3 kore od po 5 belanca, 5 kašika šećera, 100 g mlevenih oraha i 1 kašika brašna. Peći na 180 C 15 minuta.

2

Rastopiti karamel od 300 g šećera i premazati sve 3 kore.

3

Rastopiti čokoladu i šećer i kad se malo prohladi premazati sve 3 kore preko karamela.

4

15 žumanca i 15 kašike šećera kuvati na pari. Kad je fil gotov izmaknuti sa vatre, dodati čokoladu i mešati da se smesa ujednači. U ohlađen fil umutiti 250 g margarina.

5

Filovati: kora (sa karamelom i čokoladom) - fil - kora..... Kao dekoracija umućena slatka pavlaka. PRIJATNO!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicFebruary 25, 2014, 9:39 pm
0

Kao I uvek 10 plussmile

Verica NikolićFebruary 25, 2014, 4:35 pm
0

Izvrsna torta.smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.