Saher torta (3)

AUTOR: lako 10 osoba 50 min
Saher torta (3) zoom

Sastojci

Za koru:

  • 160 g Menaž čokolade
  • 160 g brašna
  • 6 jaja
  • 160 g maslaca
  • 1 kesica praška za pecivo

Za fil:

  • 300 g džema od kajsija

Za glazuru:

  • 160 g Menaž čokolade
  • 80 g maslaca

Priprema

1

Istopite čokoladu, a zatim joj dodajte maslac. Ostavite da se ohladi. Žumanca sa šećerom u prahu umutite, pa im dodajte dobro umućena belanca, čokoladu i maslac, brašno i na kraju prašak za pecivo. Kalup podmažite tankim slojem maslaca, pospite brašnom i izručite testo da se peče. Rernu prethodno zagrejte. Kada je kora pečena ostavite je da se ohladi, a zatim horizontalno presecite da se dobiju dve kore. Džem zagrejte da bude vreo, jednu koru premažite džemom i preklopite drugom korom, a zatim celu tortu premažite džemom. Istopite čokoladu i maslac i premažite celu tortu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.