Čupava torta

AUTOR: srednje 20 osoba 120 min
Čupava torta zoom

Sastojci

Za koru (3):

  • 6 belanaca
  • 10 kašika šećera
  • 7 kašika oraha
  • 2 kašike prezli
  • 2 kašike brašna

Za fil:

  • 18 žumanaca
  • 15 kašika šećera
  • 300 g čokolade za kuvanje
  • 1,5 margarin
  • 300 g suvog grožđa
  • 1-2 dl ruma

Priprema

1

Umutiti belanca sa šećerom, pa dodati mlevene orahe, prezle i brašno i lagano razmutiti varjačom. Peći 15 minuta na 200 C. Ovako peći 3 kore.

2

Žumanca umutiti sa šećerom i kuvati na pari. Kada je skoro kuvano dodati čokoladu da se rastopi. Ohlađen fil pomešati sa penasto umućenim margarinom. Na kraju filu dodati suvo grožđe koje je odstojalo potopljeno u rum.

3

Filovati: kora-fil, kora-fil, kora-fil i na vrhu staviti glazuru od čokolade

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Branka SmederevacMay 10, 2014, 9:30 am
0

Hvala smile

Dubravka BelogrlicMay 8, 2014, 11:07 am
0

Odlična čupavasmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.