Čoko-lešnik torta

AUTOR: lako 20 osoba 120 min
Čoko-lešnik torta zoom

Sastojci

Za koru:

  • 5 jajeta
  • 5 kašika šećera
  • 5 kašika brašna
  • 5 kašika mleka
  • 1 kašika kakaa
  • 5 kašika krupno mlevenih lešnika
  • 50 g čokolade
  • 1 kesica praška za pecivo

Za fil:

  • 4 kesice pudinga od čokolade
  • 1 l mleka
  • 250 g margarina
  • 200 g čokolade
  • 150 g seckanih lešnika
  • 10 kašika šećera

Za ukrašavanje:

  • 200 g šlag kreme
  • 200 ml mleka
  • po potrebi seckanih lešnika

I još:

  • 600 g rolata sa punjenjem od čokolade
  • 100 ml mleka

Priprema

1

Čvrsto umutiti jaja, pa dodati šećer, mleko brašno, prašak za pecivo i kakao. Na kraju dodati lešnike i narendanu čokoladu i promešati da se sjedini. Smesu izručiti u podmazan pleh i peći na 200 stepeni oko 15-20 minuta. Koru zatim izručiti na poslužavnik i kad se ohladi preliti sa 100ml mleka.

2

Puding skuvati u mleku sa šećerom. Kad se ohladi, postepeno dodavati u umućen margarin. Zatim dodati otopljenu čokoladu i sjediniti. Na kraju dodati seckane lešnike, i sjediniti kašikom.

3

Na ohlađenu koru naneti polovinu fila, pa ređati rolate, pa opet preostali fil. Rolate seći u zavisnosti od dimenzija pleha, ja sam ih sekla na oko 1cm širine.

4

Umutiti šlag kremu sa mlekom, i filovati tortu. Ukrasiti seckanim lešnicima.

Savet

Savet:

Lešnici koji se stavljaju u koru ne moraju biti prženi, ali one koji se stavljaju u fil obavezno prvo malo propržiti u šerpi (bez ulja, samo da promene boju) pa onda iseckati ili grubo samleti u blenderu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marija StamenkovićJuly 25, 2014, 8:40 am
0

Hvala Marko. smile Marija, drago mi je što ti se sviđa. smile

MarijaJuly 24, 2014, 9:20 pm
0

Odlicna! Probali!

MarijaJuly 24, 2014, 9:15 pm
0

Maki,probali sinoc! Odlicna je,sve pohvale!

Marko VasilicJuly 24, 2014, 6:25 pm
0

Odlicna torta! smile

Marija StamenkovićJuly 24, 2014, 4:50 pm
0

Cupka, Sandra, hvala vam. smile

Sandra PopovićJuly 24, 2014, 2:32 pm
0

Prelijepa tortasmile

cupka July 23, 2014, 2:02 pm
0

izgleda divno...ovo moram da probam .. smile

Marija StamenkovićJuly 23, 2014, 10:51 am
0

Hvala, divne ste. smile

Verica NikolićJuly 23, 2014, 10:36 am
0

Fantastična čokoladna torta smile

Marina ZdravkovicJuly 23, 2014, 10:36 am
0

Predivna torta smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.