Lazina torta

AUTOR: srednje 30 osoba 120 min
Lazina torta zoom

Sastojci

Kore:

  • 12 belanaca
  • 12 kašika šećera
  • 12 kašika mlevenih oraha
  • 9 kašika brašna

Fil:

  • 12 žumanaca
  • 12 kašika šećera
  • 4 kašike gustina
  • 1 l mleka
  • 250 g margarina

Glazura:

  • 250 g margarina
  • 250 g čokolade

Priprema

1

Umutiti 3 belanca i 3 kašike šećera. Dodati 3 kašike mlevenih oraha i 1 kašiku brašna, pa lagano promešati kašikom. Sipati u pleh obložen papirom za pečenje i sušiti u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 15 minuta. Potrebne su 4 takve kore.

2

Žumanca umutiti sa 12 kašika šećera, pa dodati gustin.

3

Kuvati na pari uz postepeno dodavanje vrelog mleka. Skloniti sa vatre kada je dovoljno gust fil. U prohladje fil umešati 250 g margarina i dobro umutiti.

4

Čokoladu rastopiti sa 250 g margarina.

5

Svaku koru preliti čokoladom, pa preko ohladjene čokolade fil. Ukrasiti po želji.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marina ZdravkovicJuly 28, 2014, 11:49 am
0

Fenomenalna smile

Verica NikolićJuly 28, 2014, 10:19 am
0

Odlična torta smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.