Reform torta sa lešnicima

AUTOR: lako 20 osoba 90 min
Reform torta sa lešnicima zoom

Sastojci

Za kore:

  • 18 belanaca
  • 18 kašika šećera
  • 4 kašike brašna
  • 2 kašike ulja
  • 36 kašika (oko 400 g) mlevenih lešnika

Za fil:

  • 18 žumanaca
  • 2 jajeta
  • 20 kašika šećera
  • 400 g čokolade za kuvanje
  • 250 g maslaca
  • 250 g margarina
  • 2 kesice vanilin šećera

Priprema

1

Umutiti 9 belanaca sa 9 kašika šećera, dodati 2 kašike brašna, 1 kašiku ulja i 18 kašika mlevenih lešnika. Lagano izmešati varjačom. Usuti u pleh (32x40cm), podmazan ili obložen papirom za pečenje. Peći 20 minuta u rerni zagrejanoj na 180 C. Na isti način napraviti još jednu koru. Iseći ih na pola, tako da se ukupno dobiju 4 kore 32x20 cm.

2

Žumanca i 2 jajeta dobro umutiti sa šećerom i vanilin šećerom, sipati u šerpu i kuvati na pari oko 20 minuta uz neprestano mešanje. Pred kraj kuvanja, kad varjača već počne da ostavlja trag po dnu šerpe, dodati čokoladu za kuvanje i mešati da se otopi. Maslac i margarin umutiti, pa izmiksati sa dobro ohlađenim filom.

3

Na tacnu staviti koru, preko fil (četvrtinu ukupne količine), opet koru pa fil...4 kore, 4 reda fila. Tortu filom završiti i ukrasiti je rendanom čokoladom. Uživajte u ukusu!

Savet

Savet:

Ovu tortu sam prvi put pravila sada, za ćerkin 1. rođendan, a po receptu moje bake. Stavila sam lešnike umesto oraha i malo više čokolade (ona je pravila sa 300 g) i baš sam zadovoljna ukusom. :) a i gostima se dopala. :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

jelena nikolicJanuary 30, 2016, 6:43 pm
0

hvala Ivana smile

Ivana AntićJanuary 29, 2016, 10:00 pm
0

Savrsena je.

jelena nikolicJanuary 15, 2016, 3:30 pm
0

Hvala Dragana smile ja sam pekla dve kore 30x40 pa ih sekla na pola, 30x20..

DraganaJanuary 15, 2016, 10:59 am
0

...evo sada sam i ja videla da pise mera smile))

DraganaJanuary 15, 2016, 7:03 am
0

Cao Jelena, torta izgleda suuuuper! Da li je ovo mera za cetvrtastu tortu kao sto je na slikama (odprilike 30x40)? Nameravam danas da je pravim...veliki pozzzz, Dragana

vesna milojevićNovember 29, 2014, 5:03 pm
0

dobri stari recepti naših baka...osveženje od savremene svakodnevnice super jesmilesmilesmile

jelena nikolicNovember 26, 2014, 10:41 am
0

hvala smile

Zuzana GrnjaNovember 26, 2014, 8:39 am
0

Prelepasmilesmilesmile

jelena nikolicNovember 25, 2014, 7:22 pm
0

hvala Snezana.. wink

jelena nikolicNovember 25, 2014, 7:20 pm
0

hvala Ivana smile

Snezana PejicicNovember 25, 2014, 6:36 pm
0

raspberryraspberryraspberry Jedna godinica hehehe, nek je sa srecom, a torta je fantazija , zaistaoh oh

Ivana VlahNovember 25, 2014, 6:21 pm
0

Torta je odlična - korice tanke, puno prelepog fila,mmmmmmm - SUPER smile

jelena nikolicNovember 25, 2014, 4:49 pm
0

hvala smile

jelena nikolicNovember 25, 2014, 4:48 pm
0

hvala Sandra.. ohh

beba1November 25, 2014, 3:22 pm
0

Odlicno smile

Milena RadivojevićNovember 25, 2014, 3:07 pm
0

Sjajno izgleda ohh

jelena nikolicNovember 25, 2014, 1:59 pm
0

hvala smile

Sladjana BokicNovember 25, 2014, 11:47 am
0

Prelepa torta!

Sandra PopovićNovember 25, 2014, 11:21 am
0

Super torta, sastojci po mom ukusu...a ćerkici sve najljepše od srca smilesmilesmile

Slavica November 25, 2014, 10:44 am
0

Odlična torta! grin I ja vrlo često umesto oraha stavim lešnike,super je...

jelena nikolicNovember 25, 2014, 10:30 am
0

Hvala Marina.. :*

jelena nikolicNovember 25, 2014, 10:30 am
0

Hvala Jadranka.. wink

jelena nikolicNovember 25, 2014, 10:29 am
0

hvala Sandra, hvala Majo.. smile

Marina ZdravkovicNovember 25, 2014, 8:13 am
0

Jelena prelepa torta,i Srecan rodjendan,zelim joj svu srecu ovog sveta!!! :*

Maja MarkovićNovember 25, 2014, 7:53 am
0

Super smile

Jadranka TomasevicNovember 25, 2014, 7:38 am
0

Srecan rodjendan cerkici a torta je pravi izbor!raspberry

Sandra Stojiljković CvetkovićNovember 24, 2014, 11:51 pm
0

Prelepa jegrin

jelena nikolicNovember 24, 2014, 11:37 pm
0

Hvala Jasmina.. wink

jelena nikolicNovember 24, 2014, 11:36 pm
0

Verice, slazem se sa Vama.. smile

jasmina kolic jokicNovember 24, 2014, 10:51 pm
0

Srecan joj rodjendan i da joj zivot bude sladak i lep kao rodjendanska torta smile smile smile

Verica NikolićNovember 24, 2014, 10:48 pm
0

Ovo je, sada, bila je i biće uvek jedna od najlepših tortismilesmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.