Pravi užitak

AUTOR: lako 20 osoba 90 min
Pravi užitak zoom

Sastojci

Za kore:

  • 1 veće pakovanje piškota
  • 300 g plazme (ne mlevene)
  • 300 ml čokoladnog mleka

Za čokoladni fil:

  • 150 g tamne čokolade
  • 50 g maslaca
  • 100 g šećera
  • 50 ml čokoladnog mleka
  • 200 ml slatke pavlake
  • 1 kesica želatina

Za fil od kesten pirea:

  • 200 ml slatke pavlake
  • 3 kašike šećera
  • 300 g kesten pirea
  • 125 g maslaca ili margarina
  • 4 žumanceta
  • malo ruma

I još:

  • 1 kesica šlaga
  • 50 g čokolade
  • 200 g čokoladnih kuglica

Priprema

1

Prvo napraviti filove. Fil sa ukusom čokolade se pravi tako što se prvo šećer i maslac izmute, doda se rendana čokolada. Potom želatin rastopiti u mlako čokoladno mleko, pa se sjedini sve sa prethodno izmućenom masom. Slatku pavlaku izmiksati i dok je miksate, dodavati sjedinjenu smesu. Kada je sve lepo sjedinjeno, ostaviti na hladno.

2

Zatim praviti drugi fil, od kesten pirea...

3

...šećer, maslac ili margarin umutiti, dodati žumanca, namestiti penasu smesu. Tome dodavati po malo kesten pire i malo ruma, radi arome. Posebno izmiksati slatku pavlaku. Dodati je kašiku po kašiku u sjedinjenu smesu i mešati. Gotovu smesu ostaviti sa strane.

4

Uzeti dublju posutu ili kalup kojeg želite oblika. Obložiti kesom, pa na dno ređati cele plazme, prethodno umočene u smlačeno čokoladno mleko, a sa strane bebi piškote, koje ne treba umakati. Potom naneti čokoladni fil. Pa opet red plazme, umočene u čokoladno mleko, pa zatim fil od kesten pirea. Odozgo stavljati bebi piškote. Ostaviti da odstoji na hladnom 12 sati.

5

Pažljivo izvaditi iz kalupa ili posude. Odozgo staviti malo šlaga, narendati čokoladu za kuvanje i poređati čokoladne kuglice. Dekorisati po želji.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Kristina ViragDecember 30, 2014, 11:25 am
1

Hvala, Zuzana! ohh

Zuzana GrnjaDecember 30, 2014, 7:03 am
1

odlicna tortasmilesmilesmile

Kristina ViragDecember 29, 2014, 9:50 pm
1

I ja bih rado, podelila sa vama ohh

Suzana MiticDecember 29, 2014, 9:39 pm
1

winkwinkwinkwink i ja bih rado da se posluzim.

Kristina ViragDecember 29, 2014, 9:36 pm
1

Hvala, Slađana! ohh

Slađana ŠćekićDecember 29, 2014, 8:12 pm
0

predivna je pravi uzitaksmilesmilesmile

Kristina ViragDecember 28, 2014, 10:46 pm
0

Hvala. Marina smile

Marina ZdravkovicDecember 28, 2014, 7:29 pm
0

Zaista je pravi uzitak winkwinkwink

Kristina ViragDecember 28, 2014, 4:17 pm
0

Hvala drage moje ohh

GagaDecember 28, 2014, 1:02 pm
0

Izgleda mnogooo dobroo winkwink

Ljubica StankovicDecember 28, 2014, 12:26 pm
0

Ovo je stvarno prelepo i ukusno! smile

MaksimaDecember 28, 2014, 11:31 am
0

Bravoo sve pohvale smile

Jovana RacićDecember 28, 2014, 7:56 am
0

Prezentacija je božanstvena! A kesten, čokolada, rum - sigurno je i na ukus takva. Svaka čast!

ErnaDecember 27, 2014, 10:49 pm
1

Rado bih parče ovog užitka...raspberry

Verica NikolićDecember 27, 2014, 10:26 pm
0

Fantazija, Kristina!!smilesmile...Ekstra je dekoracija, a tek ukus...smilesmile

Slavica December 27, 2014, 10:03 pm
1

Pravi pravcati užitak smile

jelena nikolicDecember 27, 2014, 9:58 pm
0

super izgleda.. smile

Ivana AntićDecember 27, 2014, 9:37 pm
0

Fantasticno! Divna dekoracija!

X

Pratite nas na YouTube kanalu.