Trobojna sladoled torta

AUTOR: lako 30 osoba 120 min
Trobojna sladoled torta zoom

Sastojci

Za koru:

  • 6 belanaca
  • 12 kašika šećera
  • 1 kašika sirćeta

Za fil:

  • 1 l mleka
  • 6 kašika šećera
  • 1 kesica čoko pudinga
  • 1 kesica vanilin pudinga
  • 1 kesica pudinga od maline
  • 2 margarina
  • 250 g šećera u prahu
  • 6 žumanaca
  • 200 g šlaga
  • 2 dl kisele vode

Priprema

1

Belanca ulupati u čvrstu pena sa šećerom i sirćetom. Rernu zagrejati na 160 stepeni. Smesu uliti u tepsiju koju smo namazali mašću i posuli brašnom. Staviti da se peče, nakon 10 minuta temperaturu smanjiti na 100 stepeni i sušiti koru oko 60-90 minuta. 1 l mleka podeliti na 3 dela. U svaki deo dodati po 2 kašike šećera. Posebno skuvati svaki puding i ohladiti. Margarin izmiksati sa šećerom u prahu i dodati žumanca (žumanca se ne kuvaju). Smesu podeliti na tri dela. Jednu trećinu pomešati sa čokoladnim, drugu sa vanilin, a treći deo sa pudingom od maline. Dobro izmiksati. Šlag pomešati sa kiselom vodom i napraviti čvrtu penu. Finalni postupak: Kora-čokoladni fil - vanilin fil - fil od maline - šlag.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Vesna DekanovicNovember 26, 2015, 5:03 pm
1

Koru sušiti.?u rerni na 100 stepeni ostaviti 60/90 min jel ste na to mislili?i tako je osisiti

Dubravka BelogrlicApril 17, 2015, 4:47 am
1

Kao i uvek Valeri,tvoje torte pa i ova sladoled su prelepe

Andrijana KovacevicApril 16, 2015, 9:08 am
1

Kremasto zadovoljstvo... imam slican recept ali sa dva fila i u jedan idu orasi... Svidja mi se ova tortica...

Marina ZdravkovicApril 16, 2015, 7:31 am
1

Fantasticna smilesmilesmile

Slavica April 15, 2015, 8:35 pm
1

Uh,al' je dobra grin

Ivana AntićApril 15, 2015, 8:22 pm
1

U omiljene! smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.