Jutarnja rosa

AUTOR: srednje 12 osoba 70 min
Jutarnja rosa zoom

Sastojci

Za kuglice:

  • 200 g krem sira
  • 3 kašike šećera
  • 1 žumance
  • 5-6 kašika kokosovog brašna

Za koru:

  • 200 g margarina
  • 150 g šećera
  • 3 jajeta
  • 300 g brašna
  • 2,5 dl kisele pavlake
  • 3 kašike mleka
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kašika kakaoa

Za krem:

  • 4 dl mleka
  • 1 jaje
  • 150 g šećera
  • 3 kašike brašna
  • 1 kesica vanilin šećera

Priprema

1

Kuglice: Pomešati sir, šećer, žumance i kokosovo brašno. Od pripremljene smese formirati kuglice velicine višnje, pa ih ostaviti u zamrzivač na 30 minuta da se dobro stegnu.

2

Kora: Penasto umutiti margarin postepeno dodajući šećer. Dodati jaja, pavlaku i mleko, pa mutiti još nekoliko minuta. Postepeno dodavati brašno pomešano sa praškom za pecivo, neprestano mešajući. Smesu podeliti na dva dela, pa u jedan dodati kakao i promešati.

3

Pleh obložiti pek-papirom te sipati prvo svetli deo, a potom tamni. Utisnuti kuglice u testo, pa peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 45 minuta.

4

Krem: Umutiti jaje sa hladnim mlekom. Dodati brašno, šećer i vanil-šećer, pa šerpu staviti na ringlu i kuvati na umerenoj temperaturi, dok se ne zgusne. Preliti fil preko kore, pa kolač posuti kakaom i iseći ga na kocke.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Zuzana GrnjaApril 18, 2015, 9:19 am
0

Hvala vam drage moje smile Izvolte na parce-dva bit ce mi dragowink

Tatjana StojanovicApril 17, 2015, 7:30 pm
0

Jako zanimljvo izgleda,svaka castwink

Marina ZdravkovicApril 17, 2015, 5:01 am
0

Prelep kolac smilesmilesmile

Andrijana KovacevicApril 16, 2015, 7:37 pm
0

Veoma zanimljiv kolac. Bravo za ideju.

Nevena MilovanovićApril 16, 2015, 7:17 pm
0

interesatan kolač, baš leposmile

Slavica April 16, 2015, 6:53 pm
0

Veoma lep kolač grin

Ivana AntićApril 16, 2015, 4:17 pm
0

Bas je lep kolac!

Verica NikolićApril 16, 2015, 4:00 pm
0

Lepo i ukusnosmilesmile

AleksandraApril 16, 2015, 3:30 pm
0

Super! smile Zanimljivo i verujem ukusno smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.