Kremasta ananas-kivi torta

AUTOR: lako 10 osoba 45 min
Kremasta ananas-kivi torta zoom

Sastojci

Za koru:

  • 3 belanaca
  • 3 kašike šećera
  • 1 kesica pudinga (slatka pavlaka)
  • 1/2 žumanca

Za fil:

  • 750 ml soka od ananasa
  • 10 žumanaca
  • 1 kesica pudinga od vanile
  • 3 kašike gustina
  • 250 g margarina ili putera
  • 8-10 kašika šećera

I još:

  • 1 korpica (1 kg) kivija
  • 1 konzerva ananasa - komadići

Priprema

1

Umutiti belanca sa šećerom dobro pa dodati 1/2 žumanca i kesicu pudinga (prilikom stavljanja pudinga ne mutiti mikserom nego blago izmešati varjačom). Ovako peci cetri kore. Peći 15 minuta na 180 C. Dimenzije pleha: 35x25 cm. Fil: Staviti na vatru 700 ml soka da provri. U drugom sudu sastaviti žumanca, vanilu, gustin, šećer, i 50 ml soka od ananasa. Kada sok provri u mlazu sipati sastavljen fil i kuvati dok se ne zgusne. Skloniti fil sa vatre i prohladiti u prohladjen fil dodati umućen margarin ili puter. Filovati: Kora poprskana sokom od ananasa 4-5 kašika fila seckani ananas, opet tanki sloj fila, pa kora poprskana sa sokom od ananasa pa fil, pa kivi isečen na kolutove pa tanki sloj fila, pa opet kora poprskana sa sokom od ananasa pa sloj fila opet ananas pa sloj fila pa kora. Odozgo filovati šlagom.

Savet

Savet:

Žumanac dodajemo u koru da kora bude mekana i prozračna da ne bude gumenasta.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Ivana VlahMay 28, 2015, 6:19 pm
0

Odlična vočna torta - kremasta, mmm...wink

Slađana ŠćekićMay 13, 2015, 8:19 am
0

Hvala Roberte smilesmile

RobertMay 12, 2015, 2:21 pm
0

Kivi + ananas= dobitna kombinacija smile wink

Slađana ŠćekićMay 7, 2015, 5:09 pm
0

Hvala Gago smilesmile

GagaMay 7, 2015, 11:45 am
0

Torta je prosto savršena winkwink

Slađana ŠćekićMay 6, 2015, 6:50 pm
0

Hvala vam puno...smilesmile

Sandra Stojiljković CvetkovićMay 6, 2015, 3:42 pm
0

Izgleda preukusno, svaka častgrin

Slavica May 6, 2015, 1:48 pm
0

Izvrsna torta Slađo! smile

Slađana ŠćekićMay 6, 2015, 1:02 pm
0

Hvala Vam puno devojke...Dijana verujem da ćemo se nekad i videti i počastiti ...smilesmile

Verica NikolićMay 6, 2015, 12:56 pm
0

Fantastična tortasmilesmile...Ovo je po mom ukusu - kremasto i voćnosmilesmile

Marija StamenkovićMay 6, 2015, 7:55 am
0

Odlična. ohh

Dijana AdemovicMay 5, 2015, 9:57 pm
1

Da si blize,Sladjo,bila bih ti stalni gost na te tvoje delicije.. wink

Suzana MiticMay 5, 2015, 9:45 pm
0

Divno ,kao i sve sto napravisohhohhohh

Slađana ŠćekićMay 5, 2015, 8:52 pm
0

Hvala puno devojke...smilesmile

Ivana AntićMay 5, 2015, 7:26 pm
0

Neobicno lepa!

Marina ZdravkovicMay 5, 2015, 7:10 pm
0

Prelepa i preukusna torta winkwinkwink

AleksandraMay 5, 2015, 6:41 pm
0

Super smile zanimljiva kombinacija smile

Jadranka May 5, 2015, 6:36 pm
0

Lepa kombinacija. smile

Marija TanaskovićMay 5, 2015, 6:31 pm
0

Bez greške, odlična torta

X

Pratite nas na YouTube kanalu.