Kinder bueno torta (5)

AUTOR: srednje 30 osoba 80 min
Kinder bueno torta (5) zoom

Sastojci

Za koricu:

  • 100 g seckanih lešnika ili badema
  • 6 belanaca
  • 300 g šećera
  • 1 kašičica sirćeta
  • 100 g krema

Za fil:

  • 1 l mleka
  • 6 kašika brašna
  • 6 žumanaca
  • 6 kašika šećera
  • 1 kesica pudinga od vanile
  • 150 g margarina
  • 3 kesice vanilin šećera
  • 100 g Menaž čokolade

I još:

  • 100 g Menaž čokolade
  • 30 g margarina
  • 4 kašike mleka
  • 3 kesice šlaga
  • malo mlevenih lešnika ili badema

Priprema

1

Pleh dimenzija 34x24 cm obložiti papirom za pečenje i posuti seckanim lešnikom ili bademom. Umutiti belanca sa šećerom, dodati sirće i smesu staviti preko iseckanih lešnika (ili badema). Peći na 100 stepeni 50-60 minuta.

2

Pečenu koricu okrenuti naopako, tako da lešnici (badem) budu gore. Odmah, dok je korica još vruća, premazati kremom.

3

Skuvati fil od mleka, šećera, žumanaca, brašna i pudinga. Kad se ohladi, dodati prethodno umućeni margarin sa vanilin šećerom. Fil podeliti na dva dela. Jedan deo ostaje isti, a u drugi deo dodati otopljenu Menaž čokoladu.

4

Kašikom za sladoled vaditi svetle i tamne kugle, naizmenično ih slagati i na koru tako da izgleda kao šahovska ploča.

5

Otopiti čokoladu, margarin i mleko i time popuniti rupe između kugli od fila. Premazati umućenim šlagom i posuti mlevenim lešnikom ili bademom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Tina HorvatJune 25, 2015, 12:54 pm
0

Lepaa, kremasta grin

X

Pratite nas na YouTube kanalu.